自新型冠状病毒爆发以来，淄博商厦根据各级政府部署和大商集团要求，立即成立应急领导小组，快速反应，迅速行动，团结一致，攻坚克难，推出一系列有效措施，广泛宣传普及防控知识，全面打响“保供应、稳物价”攻坚战。

一、多渠道积极联系货源，保障疫情期间民生商品供应充足

一是加大生活必需品储备。突破传统经验和思维定势，本着不怕压货，不怕赔钱的原则加大备货量，做好精准定量分析，保证备货量达到常规储备的3-5倍以上。

二是严把生鲜食品进货关。不购进疫区货源，不售出未检疫和不合格商品，保证消费者食品安全。

三是保证供应链供应。积极参与商务局组织的供需对接，提前与临淄区、高青县政府协调，在保鲜蔬菜主产区开辟新的进货渠道，既帮助农民拓宽了销路，又保障了保鲜蔬菜供应。

 二、全面冻结主要食品价格，抓点带面，发挥稳物价定海神针作用

一是抓牛鼻子，及时预测市场爆点。在对市场波动初期，在冻结主要食品价格的前提下，总店、铝城店、中润新玛特店等主力店铺每天推出不少于10种特价菜，旗下所有店也都推出了不小于5款特价菜，且每天推出的特价菜全部是居民日常需求量最大的家常菜。

二是超前预测，做好调配。预判节后上游供货商猪肉库存不足，初七前后可能出现市场货源空档，集团自筹资金36.78万元，从江苏调来战略储备肉10余吨，低于市场价投放，梯次降价，发挥了稳定市场、平抑物价的作用。

三是在社区实行封闭管理的情况下，推出“无接触配送”。为方便消费者采购，推出了3公里之内免费送货上门的举措，在收到顾客的采购订单后，由超市派专人负责进行配货，同时由集团领导干部组成的爱心应急车队负责配送，确保商品及时送到顾客手中。

三、员工安心是基础，卖场安全是前提

（一）建立全员防护机制，确保员工安全、安心。所有员工全覆盖佩戴口罩，一线营业员全部加配手套、护目镜。重点岗位重点防护，体温测量员、收银员、熟食加工人员、蔬菜水果区、人口密集的重要廊道，全部加配防护服、医用标准护目镜。全部员工除了入门前的体温测试，每天不少于两次测量体温，全部记录在册。制定预案，一旦发现员工异常立即登记，根据防疫部门流程处理。下班期间要求职工每隔1小时发一次个人定位到本业种或部室群，确保员工下班后及时回家，严禁到人群密集场所中去。建立全员防控机制，凡是从外市归来、感冒、发烧、干咳都要及时隔离、及时报备，及时掌握员工动向；居家隔离人员恢复上班，先经董事长批准；去医院看病的，都要经董事长批准，并进行14天居家隔离观察。

（二）深化细节，扫清死角，建立卖场消毒制度。每天进行4次卖场消毒，桌椅、板凳、卫厕、垃圾桶、收款台、购物筐、购物车、存包柜等每天消毒4次，电梯等重要区域每日消毒6次。同时，蓝天救援队每周2次为淄博商厦进行全面消毒。一楼总服务台及各商场提供免费体温检测、免洗抑菌洗手液、杀菌卫生湿巾等，厕所全部配备消毒液，手纸。电梯口配有一次性按电梯专用纸。门外、各楼层电梯口增配废弃手套、口罩、废纸等专用垃圾桶。另外，新风系统每天开放不少于4次，每次开放1小时，新风系统加装红外线杀菌系统。在保证商场温度达标前提下，加强营业及非营业期的排风，商场各通道防火门开门通风，保证空气常新，为顾客提供安全洁净的购物环境。

（三）严控入口，加强入门前检测和采购期间的管理。所有进入卖场的人员，一是必须佩戴口罩，否则坚决不予入内；二是必须进行体温测试，体温计不得接触皮肤，违规操以失职论处，部门一把手做出承诺，违规自动辞职。安全准入温度为37℃以下，超此温度严禁入场，发现异常及时登记，按程序上报防控机构。进门处增设了一台专业体温测量仪，测量精准，极大地提高了效率。顾客进入卖场后，通过店内广播提醒顾客在店内全程佩戴口罩，购物时注意保持距离，随买随走，不要过长时间停留。

（四）成于细，败于疏，充分发挥店堂的宣传普及作用。店堂内遍布各个角落的温馨提示，浓缩了个人防护知识的精髓，言简意赅、朗朗上口、深入人心。如：正门口每日营业时间、店堂消毒公示、体温测量规范，每天消毒不少于4次、重要设备消毒不少于6次、新风系统安装了红外线杀毒设备等告知随处可见，地板上贴了提醒顾客保持距离、有序购物和有序交款的提示贴。

四、全面提升防护层级，推出前置服务举措，把安全作为压倒一切的任务

2月中旬以来，随着全市复工复产的逐步展开，商厦适时推出了全面升级防控措施和安全举措。

（一）扩展防控范围。一是建立员工排队入场制度。早晨，所有员工测量体温前，都要在门外排队，保持两米以上距离，以防员工在测量体温之前近距离接触。

（二）加强顾客管理。顾客入店，参照员工入店模式，先在门前测量体温，保持两米以上距离，防止顾客测量体温前近距离接触。为了防止引起顾客不满和恐慌，我们在楼前排队区投放大量提示牌。安排保安人员和协助人员，一方面维持秩序，一方面讲解采取这一措施的必要性，并借以传播正确的防护知识，受到顾客广泛好评。

（三）对重要的商品实行覆盖。肉类制品、加工制品、凉菜、咸菜、散货、糕点类食品能入柜管理的入柜管理，能加盖的加盖，能覆盖的覆盖，不能全覆盖的半覆盖。面包实行双层包装。

（四）推出免动手服务。对易于污染的重要食品，全部推出免动手服务。顾客不直接接触食品和盛装工具。最大限度地防止商品污染。

（五）推出三大前置服务。一是提前3个小时对菜品进行打包，放置在超市以外的入口前区进行销售，顾客不进超市便可以一次买到十几种新鲜的蔬菜，缓解了卖场压力。二是发挥天狗网等结算平台优势，以社区为单位无缝对接。由淄博商厦组织专人、专车，通过规范的消毒流程，提供无接触配送服务。三是针对社区、小区、企业、银行、协会等，推出团购服务，以最大限度地分流客群。

（六）创新百货类商品销售。为进一步满足消费者需求，商厦百货类所有品牌均提供免费送货上门服务。同时，淄博商厦除天狗网可以自主下单外，众多品牌开辟了线上购物渠道，百货小家电、化妆品、童装等品类利用微信秒杀群为广大群友提供物美价廉的商品。商厦总店女装品牌玖姿开启了直播购物，将专柜演变成了带货直播间。